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【来源:武商梦时代】
走街串巷,「楚风汉味」
位于武商梦时代
B1层的楚风汉味美食街
烟火鼎沸,从早上7:30开始
各种老字号美食
唤起孩童记忆
上个世纪20年代末
第一家热干面馆
因门前两棵葱郁的大树
取名“蔡林记”
寓意生意兴隆、财源茂盛
历经近百年的发展
蔡林记热干面形成了独特的技艺
以“爽滑筋道,黄亮温润,酱香鲜美”
而享有“中华名小吃”的美誉
其制作技艺被列入
首批“湖北省非物质文化遗产”名录
蔡林记热干面
是武汉这座城市的灵魂
劲道的面条裹上浓浓的麻酱
这碗“百年”老面
吃上一口绝对魂牵梦萦
年糕跟包子是碳水星人的福音
年糕软糯Q弹满满的米香味在嘴巴萦绕
鲜肉包跟酱肉包也是super star了
皮薄馅大、味道绝美
是武汉老土着们
每天排队也要来吃上一口的美味
“德华楼”创于1924年
招牌产品闻名武汉三镇
备受顾客青睐
在很多武汉人心中有着
任何山珍海味都无法取代的地位
武汉汤包老字号四季美
招牌的鲜肉汤包
一口爆汁,超级咸鲜
特色番茄汤包
就像喝到了一碗暖暖的番茄汤
吃进嘴里的每一口都能喝到汤尝到肉
简直欲罢不能
“四季美”创始于1922年
它制馅讲究、选料严格
被誉为“汤包大王”
受到八方食客的青睐
作为国家认定的“中华老字号”
四季美不负众望
并先后在国内外屡获大奖
成为中华优秀饮食文化的名片
“天地有大美而不言”
它凝萃着积淀深厚的文化之光
默默绽放时代之美
豫楚源美猴王·面是一家
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